Opis
To nie jest sałatka. To nie jest surówka. To swojski makaron bez grama mąki, który wciąga jak najlepsze nitki. Marchew – soczysta, słodkawa, jak z ogródka pod lasem. Pasternak – lekko orzechowy, głęboki w smaku, prawie zapomniany. Marynata – lekka, kwaśna nuta, która robi robotę. Konsystencja? Sprężysta, nie rozciapana. Dlaczego warto? – bo nadaje się i do mięsa, i do ryby, i do jarskiego stołu – bo nikt nie zgadnie, co to – ale każdy zje – bo pasternak wraca do łask – a tu gra pierwsze skrzypce – bo ładnie wygląda i jeszcze lepiej smakuje. Jak podawać? Do pieczonego boczku albo schabu. Na zimno, jako przekąska na świąteczny stół. Z łyżką oliwy i garścią pestek – elegancko na kolację. Albo solo – jako warzywny hołd dla starej dobrej Polski. „Makaron” Marchew–Pasternak – proste, ale genialne. Jak wszystko, co kiedyś robiły nasze babcie – z sercem i smakiem.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.